秋だからね、モンブランタルトのハロウィンバージョン作ってみました

雨で外出もしなく時間があったので、モンブランタルトのハロウィンバージョン作ってみました。

でも先に申し上げますが今回は失敗作です。

せっかちな私なので、中の生クリームが落ち着く前にマロンクリームをぐるぐる巻きつけてしまい、重さでダレました。

しかし最近はブログの記事もアップしていないため、なんとなく何か書かなければという思いに駆られまして、失敗作でも載せてみることにしました。

と言い訳たっぷりしまして

ハロウィンのせればいいってもんじゃないね。雑なかんじです。

 ごまかしまくった形跡が沢山あるけれど、味はおいしかったので良しとします。

使用したマロンペーストはこれです

サバトン マロンペースト 240g

そしてついつい買ってしまったこれ

モンブラン口金 小 【業務用】【グループT】【プロ用】

一気にムリムリーーーとマロンクリームがでてきてとっても面白いですよ。

過去に作ったモリモリっとしたモンブランタルトはこちらになります。

同じレシピで作ったのにモリモリっとした方がおいしそうに見えますね。

何事も丁寧が一番だなぁ・・・・と反省。