バレンタインの記事を書いていたら、無性にチョコレートのお菓子が食べたくなって、夜にもかかわらず焼きました
過去になんども作った簡単でおいしいレシピ。
なぜか急にこのチョコレートマフィンのレシピを思い出し
なぜか材料も揃っているし、あー久しぶりだな
と ささっと取り掛かったが
途中で気が付いた。。。
これって・・・ものすごい量ができるレシピではなかったっけ??
そもそもなんでチョコチップが家にあったわけ?
やだ・・・・
「バレンタインに久々にこのレシピで作ろう」って買ってたチョコチップだ!
これなら子どもだけでも作れるからって
これなら沢山出来るからって 思って買ったじゃない。
自分の物忘れの酷さが恨めしい・・・・
でも簡単すぎて 準備初めて型に入れるまで5分かからないから
もう止められない
測って・泡だて器で混ぜて・型に入れて・オーブン入れて
あっというまに作業は終わり ピーピーピー でハイ完成
ドーーーーーン
ん?大きさがわからない?
これ 25㎝角の型なのです。
1.5斤のパンと比べてみましょう
ハイ ドーーーーーーン!!
すごいでしょ?大きいでしょ?
カットして 何かに入れなければ。。。
と探した結果がこれ。
運動会なんかで使っている 大きな重箱のようなお弁当箱
それも2段ぎっしり
あ。。。粉糖かけてなかった
ま いっか
ところで味はどうなの?
パサパサしていて、チョコレートの味がしないのでは?
と思うなかれ
これが相当チョコチョコしいのです
しっとりしていて、 私の場合は4切れ食べたら
「あぁ ごちそうさま 大満足」
となります。
夫は2切れで
「あぁ おいしい ごちそうさま」
でした。
つまりは そのくらい濃厚だという事です。
カロリーもきっとすごいことでしょう
気になるけど、おいしいから気にしません
ベーキングパウダーで膨らむから 25㎝角型で焼いても この厚み。
こんな風に天板一枚 どっさり焼いてカットするのもいいけれど、
どうやってラッピングしよう と悩むことになるので
100均でマフィン型を買ってきて、焼けばいいと思う
かわいいし、大きいの小さいの中くらいのいろいろありました!
焼いて 粉糖かけて ラッピングしたら 完成だ♪
ちなみにこれはセリア
あ、肝心のレシピはこれです
つくれぽでも大絶賛してますし、みなさんいろんな型に入れて焼いてる。
うっかりフライングして、大量生産してしまったけれど、
これだけの量があっという間にできる このレシピはバレンタインにピッタリだと思う。
だって、このおいしさなのに まさか混ぜて焼くだけだって思わないじゃない?